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Valtellina Superiore Grumello 2013 – Triacca

Valtellina Superiore Grumello 2013 – Triacca

SKU: dohycsdw92715

Il prezzo originale era: €11.08.Il prezzo attuale è: €4.03.

Descrizione

Valtellina Superiore Grumello 2013 – Triacca

Rosso rubino tendente al granata; al naso sottile e intenso, con sfumature che ricordano la mandorla, al palato leggermente tannico, sapido e aromatico.

 

Proprietà organolettiche

  • Esame visivo Rosso rubino tendente al granata
  • Esame olfattivo Sottile e intenso, con sfumature che ricordano la mandorla
  • Esame gustativo Leggermente tannico, sapido e aromatico

    •  

    Scheda tecnica

    • Produttore Triacca
    • Regione Lombardia
    • Denominazione Valtellina Superiore
    • Formato bottiglia 75cl
    • Grado alcolico 0,13
    • Vitigni 100% Chiavennasca
    • Ubicazione vigneti Sondrio e Montagna. La sottozona del Grumello conta un’estensione vitata di 78 ettari e giace sul versante etico a nord -est di Sondrio.
    • Composizione del terreno Argille sabbiose, poco humus e molto permeabile. Fattori alquanto favorevoli per profumi e conservazioni.
    • Vinificazione Macerazione sulle bucce per 12-15 gg in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Tre delestage a temperatura controllata di 27°C.
    • Affinamento 18 mesi in botte di rovere
    • Allergeni Solfiti

    Riconoscimenti

     

    Note di degustazione

    • Momenti degustazione Con amici|Occasioni Speciali|Pranzo in famiglia
    • Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
    • Bicchiere di servizio Calice ampio
    • Longevità Oltre 8 anni

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