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Portafoglio Donna La Casademunt Art LS2512008 Vendita calda ×

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San Clemente Bianco 2016 – Zaccagnini

San Clemente Bianco 2016 – Zaccagnini

SKU: laozxawu58753

Il prezzo originale era: €14.25.Il prezzo attuale è: €4.81.

Descrizione

San Clemente Bianco 2016 – Zaccagnini

Giallo paglierino, con un bouquet originale aromatico, grazie al suo Dna tipicamente abruzzese: trebbiano, pecorino e passerina. Palato sapido e armonico.

 

Proprietà organolettiche

    • Esame visivo Colore giallo paglierino
    • Esame olfattivo Bouquet complesso, profumo agrumato che si fonde in maniera armonica con gli aromi primari dei vitigni.
    • Esame gustativo Al palato rivela tutta la sua stoffa, con corpo elegante e pieno in cui la componente aromatica dei vitigni risulta ben equilibrata.

 

Scheda tecnica

      • Formato bottiglia 75cl
      • Vitigni Trebbiano d’Abruzzo, Pecorino, Passerina
      • Ubicazione vigneti Comune di Bolognano, c.da Fontanile, con esposizione verso sud
      • Composizione del terreno Argilloso mediamente calcareo
      • Vinificazione Pigiatura soffice delle uve, pressatura sottovuoto per estrarre solo il mosto fiore, illimpidimento del mosto a freddo. Ogni singolo mosto fermenta in barriques di rovere francese, nuove 100%
      • Affinamento Ultimata la fermentazione il vino si assembla in vasca d’acciaio con ulteriore affinamento di 12 mesi prima dell’imbottigliamento
      • Allergeni .

Riconoscimenti

Gambero Rosso|Veronelli,Gambero Rosso 1/3 B 2013,Veronelli 91/100 V 2013

 

Note di degustazione

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 – 2 anni

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