Descrizione
Franciacorta Rose’ Brut – Tenuta Montenisa
Dal colore rosa “scarico” il Franciacorta Rosè Brut di Montenisa al naso è fragrante e deciso, tipicità varietale del vitigno (Pinot Nero in purezza). AL palato è fresco ed in perfetto equilibrio con la struttura. Ideale come aperitivo e come accompagnamento a qualsiasi antipasto, si accompagna egregiamente con piatti di pesce e crostacei e carni bianche
Proprietà organolettiche
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Esame visivo Colore buccia di cipolla scarico, spuma cremosa
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Esame olfattivo A livello aromatico è fragrante e deciso, dai vaghi sentori di fiori selvatici secchi.
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Esame gustativo Al palato si contraddistingue per la sua freschezza in perfetto equilibrio con perlage fine e persistente.
Scheda tecnica
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Formato bottiglia 75cl
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Vitigni 100% Pinot Nero
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Ubicazione vigneti La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’Iseo
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Composizione del terreno .
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Vinificazione Il mosto ‘fiore’ viene sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox
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Affinamento 24 mesi in bottiglia a contatto coi lieviti
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Allergeni Solfiti
Riconoscimenti
Note di degustazione
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Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Serata Romantica
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Temperatura di servizio consigliata 12°
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Bicchiere di servizio Calice Medio.
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Longevità 2-5 Anni.
Recensioni
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