Descrizione
Falanghina Del Molise 2020 – Di Majo Norante
Questa Falanghina del Molise della cantina Di Majo Norante si presenta di colore giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli. Gradevoli sensazioni di ginestre ed agrumi al naso; mentre il gusto è avvolgente con piacevoli ritorni di sensazioni di melograno.
Proprietà organolettiche
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Esame visivo Giallo paglierino dorato con riflessi verdognoli
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Esame olfattivo Profumo fresco, gradevole con sentore di ginestre.
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Esame gustativo Gusto ampio con piacevole retrogusto amarotico che ricorda il melograno.
Scheda tecnica
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Formato bottiglia 75cl
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Vitigni 100% Falanghina
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Ubicazione vigneti Ramitello a 100 mt. Slm
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Composizione del terreno Argilloso
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Vinificazione Macerazione a freddo a contatto con le bucce per 24/36 ore – fermentazione in vasche d’acciaio a 16-18°C. Malolattica completa.
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Affinamento .
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Allergeni Solfiti
Riconoscimenti
,Gambero Rosso|Veronelli|Vitae,Gambero Rosso 2/3 B 2014,Veronelli 88/100 V 2014,Vitae 1/4 T 2014
Note di degustazione
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Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Pranzo in famiglia
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Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
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Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
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Longevità 1 – 2 anni
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