Name: Essence Franciacorta Rose&#8217; 2015 &#8211; Antica Fratta
SKU: rjaezytw64361
Availability: InStock

Descrizione

Essence Franciacorta Rose’ 2015 – Antica Fratta

L’Essence Rosé rappresenta per la cantina di Franciacorta Antica Fratta la ricerca dell’innovazione e del cambiamento. Blend di Chardonnay e Pinot Noir ha un equilibrio perfetto tra bevibilità ed elegante complessità. Il tenue colore rosato introduce verso profumi di sottobosco e frutta. Ideale oltre che per aperitivi e piatti saporiti di pesce, anche con grandi salumi e carne.

Proprietà organolettiche

Esame visivo Tono rosato tenue che può variare da un annata all’altra in funzione della maturazione del Pinot Nero
Esame olfattivo Piccoli Frutti rossi e spezie variegate
Esame gustativo Ottimo corpo e struttura, fragrante ed equilibrato. Perlage fine e persistente con spuma abbondante e cremosa

Scheda tecnica

- - Formato bottiglia 75cl
  - Vitigni 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
  - Ubicazione vigneti .
  - Composizione del terreno In parte di origine morenica, sciolto, drenato, con scheletro abbondante
  - Vinificazione .
  - Affinamento Oltre 42 mesi dalla vendemmia di cui almeno 36 sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano in cantina pe ulteriori 5-6 mesi
  - Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Note di degustazione

Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici
Temperatura di servizio consigliata 7-8°C
Bicchiere di servizio .
Longevità 2 – 4 anni

Recensioni

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