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Agave titanota cv SUNSHINE ×

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Bracciale tibetano buddista in Lava Nera MainApps Moda ×

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Aspettando il Natale… Il grande libro dell’Avvento. Apri una finestrella al giorno. Ediz. a colori ×

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CANDELA ROSA IN PORCELLANA BIANCA (14x14x7,5cm) ×

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Noblesse 48 Mesi Brut Metodo Classico 2019 – Benanti Vendita calda online ×

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Collio Sloveno Chardonnay 2020 – Edi Simcic

Collio Sloveno Chardonnay 2020 – Edi Simcic

SKU: phpfyrdm31642

Il prezzo originale era: €24.80.Il prezzo attuale è: €8.10.

Descrizione

Collio Sloveno Chardonnay 2020 – Edi Simcic

Lo Chardonnay 2020 di Edi Simčič è un vino che cattura l’essenza e la maestria vinicola della Slovenia, precisamente dalla regione Goriška Brda, un luogo dove la natura offre una sinergia perfetta tra il Mediterraneo settentrionale e le Alpi meridionali. Questa regione è celebre per i suoi vini bianchi: mediterranei esotici, minerali, corposi ma freschi, con un eccezionale potenziale di invecchiamento​​.

La cantina Edi Simčič, con radici che si estendono agli inizi degli anni ’60, è un’emblema di dedizione e passione per l’enologia. Fondata da Marica e Edi Simčič, e portata avanti oggi dalla seconda generazione, rappresentata da Alex Simčič, la cantina ha sempre puntato su una visione chiara: produrre vini che riflettano la qualità e l’identità del territorio. Da un piccolo inizio con solo 3,5 ettari di vigneti, oggi gestisce 13 ettari con una produzione annuale di 65.000 bottiglie​​.

La filosofia di Edi Simčič si basa sul rispetto profondo per la vigna e il lavoro preciso in vigneto, puntando a un’affinazione più lunga dei suoi vini per garantire la massima espressione del carattere e della complessità del Chardonnay. Questo approccio si riflette nella linea “Klasik”, di cui il Chardonnay 2020 è parte integrante, rappresentando la fondazione e il nucleo della storia vinicola della cantina​​.

Lo Chardonnay 2020 di Edi Simčič è quindi molto più di un vino; è un racconto di terra, tradizione e innovazione. Adatto per l’accompagnamento di una vasta gamma di piatti, dal pesce ai formaggi stagionati, si distingue per la sua capacità di coniugare intensità e eleganza, offrendo una degustazione che è al contempo un viaggio attraverso i paesaggi unici di Goriška Brda.

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