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MAGLIONE PARICOLLO VANISE’ Saldi ×

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 1 × €11.95
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Barolo DOCG I Tre Pais 2016 – Broccardo Saldi ×

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Copiapoa cinerea GREY X haseltoniana PMS1 Vendita calda online ×

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Christmas Cru Almond 22 – Belgian Strong Ale – BOTT. 75 Cl KIT 6 Vendita calda online ×

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SCARPE UOMO PEPE JEANS ART PMS30620 595 COLORE FOTO MISURA A SCELTA ×

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 1 × €14.98
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PORTAFOTO CONCHIGLIE IN RESINA BEIGE LARGE (int.13x18cm) (est.19×2,5xh.24,5cm) ×

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Caffarel Ovetti Confettati Incartati Assortiti 1 Kg ×

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 1 × €0.65
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Cintura donna Liu Jo art AA5242 P0129 ×

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Portachiavi Farfalla Vendita online ×

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 1 × €13.49
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 1 × €7.75
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Consolle Allungabile 90-300x40x77 cm Saki Premium Bianco Frassino Gambe Antracite Vendita online ×

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Clos de L’Oratoire Des Papes Blanc 2023 – Ogier ×

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Chardonnay FallWind 2022 – San Michele Appiano

Chardonnay FallWind 2022 – San Michele Appiano

SKU: cglsayjl05943

Il prezzo originale era: €12.90.Il prezzo attuale è: €4.51.

Descrizione

Chardonnay FallWind 2022 – San Michele Appiano

Lo Chardonnay FallWind 2022 è un vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso i profumi sono fruttati di melone e mela matura. In bocca il vino è molto morbido, delicato, sapido e con una buona struttura acida.
Il passaggio di parte del vino in botti di legno, lo rendono di buona struttura, pronto quindi ad accopmpagnare anche primi piatti con sughi rossi e carni bianche.

VITIGNO
Chardonnay 100%
I vigneti si trovano nel comune di Appiano a circa 420-500 mt slm, con esposizione a Sud-Est/Sud-Ovest
PERIODO E SISTEMA DI RACCOLTA
da inizio a metà di Settembre, con raccolta manuale delle uve.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Circa il 70% delle uve, fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata. Il 30% in botti di legno, dove svolge anche la fermentazione malolattica.
L’asseblaggio dei due vini, avviene al mese di Febbraio.
Affinamento in bottiglia per tre/quattro mesi.
Longevità
3/5 anni
Temperatura di servizio
8/10 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena tra amici
Abbinamenti
Pasta al sugo di verdure
Piatti a base di pesce e crostacei
Secondi di carne bianca

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