Name: Cannonau di Sardegna Doc 2023 &#8211; Vinicola Cherchi
SKU: fmyuhgxr60325
Availability: InStock

Descrizione

Cannonau di Sardegna Doc 2023 – Vinicola Cherchi

Il Cannonau di Sardegna della Cantina Vinicola Cherchi rappresenta l’autenticità e la profondità del terroir sardo, esprimendo al meglio uno dei vitigni più emblematici dell’isola. Prodotto nei terreni collinari di Usini, a 200 metri sul livello del mare, questo Cannonau beneficia di un microclima ideale e di suoli ricchi di calcare e argilla, elementi fondamentali che ne definiscono il carattere unico.

Nel bicchiere, il Cannonau di Cherchi si distingue per il suo colore rubino vivace, arricchito da riflessi violacei che anticipano la complessità olfattiva del vino. Il bouquet è ampio e composito, con sentori dominanti di frutta matura, confettura di mora, mela cotogna e prugna, che si fondono armoniosamente. Al palato, il vino rivela una struttura notevole, equilibrata dall’acidità e da una leggera percezione tannica, offrendo un’esperienza degustativa ricca e persistente.

Questo Cannonau si abbina perfettamente a una varietà di piatti, dai primi piatti ricchi e saporiti agli arrosti di carne e ai formaggi di media stagionatura. Servito a una temperatura di 16-18°C e preferibilmente stappato mezz’ora prima della mescita, esprime al meglio le sue qualità, arricchendo il pasto e stimolando la conversazione.

La Cantina Vinicola Cherchi, fondata e guidata dalla famiglia Cherchi, è un punto di riferimento nella viticoltura sarda, con una storia strettamente legata al territorio di Usini. La passione per la terra, il rispetto per le tradizioni e l’impegno verso la sostenibilità e l’innovazione sono i valori fondamentali che guidano la cantina nella produzione di vini di alta qualità. Il Cannonau di Sardegna è la perfetta espressione di questa filosofia, raccontando la storia di una terra e delle persone che la coltivano con dedizione e amore.

Il Cannonau di Sardegna della Cantina Vinicola Cherchi non è solo un vino, ma un viaggio sensoriale nelle tradizioni, nei sapori e negli aromi della Sardegna. Invita a scoprire l’essenza dell’isola attraverso uno dei suoi frutti più preziosi, racchiudendo in ogni calice la passione di generazioni e l’unicità di un territorio ineguagliabile.

VITIGNO
Cannonau di Sardegna 100%

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
La vendemmia, che avviene nella terza decade di settembre, è solo l’inizio di un processo attento e meticoloso di vinificazione. Le uve, una volta diraspate e pigiate, fermentano con le bucce per 8-10 giorni a temperature controllate, seguite da una fermentazione malolattica spontanea. Il vino matura parte in acciaio e parte in botti di legno per sei mesi, prima di essere imbottigliato con una leggera chiarifica e filtrazione, preservando così la sua integrità e ricchezza organolettica.
Longevità
più di 10 anni
Temperatura di servizio
18-20°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Momenti speciali
A tutto Pasto
Cena
Abbinamenti
Carni rosse
Selvaggina
Formaggi stagionati
Affettati e salumi

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Cannonau di Sardegna Doc 2023 – Vinicola Cherchi”

Elemento Decorativo da Giardino 25x25x4 cm in Cemento Granulato di Marmo Orma Effetto Legno 3 Grigio

Molletta Corona Celeste Online ora

CANDELA ROSA IN PORCELLANA BIANCA (14x14x7,5cm)

Consolle Allungabile 90-300x40x77 cm Futura Premium Cashmere Telaio Antracite

Scatolina Portaconfetti Hello Kitty

Regalo Italiano Scatola Natale 10 x 7 Cm H 13 Cm Ceramica Ass. Bianco Rosso 1 Pz

Borsetta Donna John Richmond Art RWA24052BO

Casetta Box da Giardino 277x195x192 cm in Acciaio e PP Grigio Vendita calda online

Credenza 1 Anta 3 Cassetti 124x40x81,5 cm Allycia in Legno Nero

EDG Enzo De Gasperi Palla Natale Poly D 6 Cm Red 1 Pz

FLY FLOT NERO 18T93WX

Albana Passito ‘Arrocco’ 2023 (37,5 Cl) – Fattoria Zerbina

Ciabatte uomo Polo Ralph Lauren art 809852071011

Ciabatte Uomo Emporio Armani art XVPS14 XR277

ARPIMEX Tralcio Bouganvillea H 155 Cm Rosa Vendita online

Blanc de Blancs Magnum – Ruinart

Borsetta Donna Lola Casedemund Art LS2504077 Fornitura

EDG Enzo De Gasperi Palla di Natale Mr. Cupcake H 17 Cm Ass. Multicolor 1 Pz Online ora

Portachiavi Laurea con Coccinella

Consolle Allungabile 90-190x40x77 cm in Nobilitato Marrone

EDG Enzo De Gasperi Contenitore di Natale Forma Sacco con Pino H 20 Cm D 14 Cm Green Red Vendita calda online

Donna Wood Incinta 8x7x11,5 cm in Poliresina

ARPIMEX Pick Peonia 23 Cm Rosso

Agave horrida var perotensis SEMI

SCATOLA CON COPERCHIO AVANA IN CERAMICA (8X11CM) Vendita calda

LINDT Lindt Uovo Cioccolato al Latte e Nocciole 610 Gr

Sacchetto con Sali Profumati e Maschera Pulcinella Oro Bella Napoli In saldo

Scarpe Uomo Calvin Klein Art HM0HM01667

Spumante Brut Rosato – Tenuta Delle Ripalte

Consolle Allungabile 90-196x40x78 cm in Nobilitato Marrone Vendita online

Babbo natale in resina statua cm 12x10xh34

EDG Enzo De Gasperi Addobbo Natale Palla Marzapane D 10 Cm Hazelnut

SKECHERS Scarpe sport per Donna SLIP SKECHERS 117497

Element Density SS Boy, Tee Shirt Bambino, Optic White, XL

Vino da Uve Stramature ‘Gavium’ 2009 (37,5 Cl) – Castellari Bergaglio

Astrophytum asterias MIX4

SCULTURA IN METALLO ORO, MOTIVO DEL VOLTO (7,5×22,5x31h)

PORTAFOGLIO DONNA POLLINI ART TE9000PP02Q1 Sconti

EDG Enzo De Gasperi Candela Wanderlust H12,5 D10 Rose

Consolle Allungabile 90-300x40x77 cm in Nobilitato Bianco

Noblesse 48 Mesi Brut Metodo Classico 2019 – Benanti Vendita calda online

Bomboniera EDG Enzo De Gasperi Candela Botanika Terre di Sicilia H13 cm

GUZZINI Wok D 28 Cm Cook&Color Nero

Calendario con lavagna + cesti cm 91,5x6xh46

Sneakers uomo Blauer F3HERON01 COS

Aeronautica Militare Sneakers ecopelle 242SC283CT3384

T-Shirt Uomo 100% Cotone – Design Esclusivo Ispirato al Vesuvio Fornitura

Tono Su Tono Albero di Natale H 235 Mm Verde Vendita online

Consolle da Ingresso 2 Cassetti 120x30x81,5 cm in Legno e Acciaio Grigio

BIC 4Colori Fun, Penne a Sfera Multicolore a Scatto, Inchiostri Classici e Pastello, 3 Unità, Cancelleria Scuola, Università e Ufficio

Coniglietto Celeste Claraluna

Arrojadoa heimenii SEMI Online ora

Carta Da Parati Fotomurale – Mountains In The Distance 450x270cm Erroi

Napapijri sneakers cosmos NP0A4IJT

VASO IN PORCELLANA GIALLO (11XH.11,5CM)

Portatovaglioli Color Gattinoni

Falanghina ‘Campania IGT’ 2023 – Cantine Caggiano

Statua “Tu ed Io” Willow Tree

The Glider Tee White – Deus Ex Machina

Tescoma Apriscatole+Apribottiglie Presto 8595028425390

EDG Enzo De Gasperi Decoro Natale Pigna Led H 15 Cm D 10 Cm Green Saldi

MICHAEL KORS KIDS Borsetta R30205 Marrone

Pediocactus peeblesianus (3 seeldings) Navajo, D8 Vendita calda online

Mieli Bosc di Sot

L’Arcolaio Candela forma rosa – Cera bianca H 4,5 D 8 cm

Rum ‘Matusalem 7 Anni’ 70 Cl

Capanno da Giardino con Lucernario in Acrilico 162x259x201 cm in Acciaio Grigio Scuro

Cereria Di Giorgio Cero D 5 Cm H 12 Cm Verde Muschio 9 Pz

ARPIMEX Sfera Natale Plastica D 300 Mm Milk In saldo

Borsa Donna Calvin Klein Jeans Art K60K612375 In saldo

Echinocactus horizonthalonius SEEDS

ARPIMEX Babbo Albero Porcellana 14 Cm

Decorazione Halloween Albero Gonfiabile con Zucche In saldo

CARILLON WINNIE THE POOH CON SCATOLA H.13CM

Credenza Alta 100x43x106 cm Alien Bianco Lucido

ARPIMEX Set Natale 2 Scatole Velluto 23 x 23 x 23 Cm Nero

EDG Enzo De Gasperi Ramo Limone Artificiale con Foglie e Frutta H 105 Cm Green Mix

Valpolicella Classico Superiore 2020 – Zenato Sconti

Borsa Donna Guess Art HWWG96 47220

BOTTIGLIA CON VAPORIZZATORE POMPETTA ALLA LAVANDA- 12ml