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Blanc de Blancs Magnum – Ruinart

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Orecchini Greta

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ETM Nastro Doppio Raso 6 Mm 50 Mt Bluette

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Rum ‘Don Papa Baroko’ 70 Cl

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ETM Nastro Grosgrain 10 Mm 50 Mt Tortora

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Whisky The Busker Blend – Triple Cask

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Portachiavi Laurea con Coccinella

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Rod Extraomnes – Marzen – LATT. 33 Cl

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Astrophytum asterias MIX4

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Pallini Bio 0.40g 1000bb Geoffs

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Corona Led Oro Rosa Claraluna

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ZAINO DONNA – JOHN RICHMOND – RWA24086ZA

1 × 14.59
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Rum Explorer Guyana Chateau du Breuil

1 × 10.86
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Ferocactus stainesii var. pilosus SEMI

1 × 0.91
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Liquore Fiori Di Sambuco B4 Hugo 70 Cl

1 × 5.39
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Liquidambar styraciflua 30-70cm

1 × 5.55
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Set 5 Pezzi Antipastiera Claraluna

1 × 13.28
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Earcuff Blessed

1 × 3.54
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Greco 2023 – Masseria Frattasi

1 × 5.08
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Ronchedone 2020 – Ca’ Dei Frati

1 × 5.54
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Liquore Elisir Sambuca – Distilleria Poli

1 × 5.42
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Ciabatte donna Crocs art CR 208615

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Whisky Bulleit Rye Small Batch Cl.70

1 × 10.46
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Conti Ramo Lavanda H 66 Cm x 3 Purple

1 × 0.83
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Portachiavi Puffetta I Puffi

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Cabernet Sauvignon 2020 – Pierpaolo Pecorari

SKU: zzteswih59055

Il prezzo originale era: €13.40.Il prezzo attuale è: €4.77.

Descrizione

Cabernet Sauvignon 2020 – Pierpaolo Pecorari

Il Cabernet Sauvignon 2020 si presenta con un colore rosso rubino deciso, arricchito da sfumature violacee. Al naso, rivela un profumo molto intenso e fine, caratterizzato da eleganti note erbacee e vegetali, accompagnate da sentori fruttati di piccoli frutti neri. Sottolineano la sua complessità olfattiva le fresche note mentolate e la delicatezza del cioccolato. All’assaggio, offre un’esperienza sensoriale straordinaria, con un equilibrio perfetto tra freschezza, tannicità e morbidezza. La sua struttura è notevole, evidenziando una grande complessità e una persistenza gusto-olfattiva che incanta il palato e lascia un’impronta indelebile.

VITIGNO
Cabernet Sauvignon 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la vendemmia segue una macerazione in serbatoi di acciaio per 10 giorni, seguita da ripetuti délestage per garantire una estrazione ottimale dei composti fenolici. La fermentazione avviene a una temperatura controllata di 26-28 °C, preservando così la freschezza e l’aromaticità del vitigno. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato in acciaio per 10 mesi per permettere una completa integrazione dei suoi componenti. Infine, segue un breve periodo di affinamento in bottiglia prima di essere pronto per la commercializzazione.
Longevità
4-6 anni
Temperatura di servizio
16-18°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Stufati
Salumi

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