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EDG Enzo De Gasperi Bicchiere Righe Calice H 16 Cm D 9 Cm Colore Pink 6 Pz ×

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EDG Enzo De Gasperi Palla di Natale Mr. Cupcake H 17 Cm Ass. Multicolor 1 Pz Online ora ×

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EDG Enzo De Gasperi Magnolia Natale Metallica con Clip D 20 Cm Rosso ×

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Noblesse 48 Mesi Brut Metodo Classico 2019 – Benanti Vendita calda online ×

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EDG Enzo De Gasperi Pianta Artificiale di Limoni con Vaso H 48 Cm Green Mix ×

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MAGLIA PARICOLLO BOUCLE’ ×

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Gold Plast Gambo per Flute o Calice Bianco Perla 20 Pz Sconti ×

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Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva 2020 – Cantina Mesa

Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva 2020 – Cantina Mesa

SKU: hqaeobap73339

Il prezzo originale era: €21.23.Il prezzo attuale è: €6.74.

Descrizione

Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva 2020 – Cantina Mesa

Il Buio Buio Carignano del Sulcis Riserva 2020 si presenta con una profonda tonalità rubino dai riflessi cangianti e luminosi. All’olfatto, ricco e aromaticamente complesso, si svelano gradualmente note di fiori e frutta rossa, per poi aprirsi nelle tonalità balsamiche della macchia mediterranea e da sentori speziati che ricordano l’Oriente. Al palato, è pieno e appagante, con una trama setosa e stratificata dalla freschezza, da una sotterranea vena sapida e da un tannino grintoso, il tutto proiettato in un lungo e coinvolgente finale di bacche selvatiche.

VITIGNO
Carignano 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Selezione attenta di alcune porzioni tra i vigneti più antichi, con un’età media compresa tra i 25 e i 35 anni. Dopo una vendemmia scrupolosa, le uve vengono esclusivamente diraspate e la macerazione, durante il processo di fermentazione, viene estesa fino a 18-20 giorni. Il vino successivamente matura in tonneaux di primo, secondo e terzo passaggio per 12 mesi, seguiti da ulteriori 6 mesi in una vasca di cemento. Il completamento del processo di maturazione avviene con almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Longevità
4 – 6 anni
Temperatura di servizio
16-18°C
Bicchiere
Calice ampio
Momento per degustarlo
Meditazione
Cena
Abbinamenti
Formaggi stagionati
Carni rosse
Selvaggina
Agnello

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